Restaurant menu Veles Hotel & Restaurant

Оката-яєчня, баварські ковбаски, бекон, сир "Маасдам", печериці, томати черрі, багет мультизлаковий

Вівсяна каша (на воді/ на молоці), фрукти

Хрусткий бріош з сиром філадельфія, міксом салату, слабосоленим лососем, авокадо та яйцем пашот

Омлет з двох яєць, індичка пастрамі, сир чеддер, томати

Мультизлаковий багет , індичка пастрамі, сир сулугуні, салат айсберг, свіжі томати, соус цезар, подається з картоплею фрі

Темний багет, рвана телятина , сир сулугуні, томати, салат айсберг, мариновані огірки, соус майо-кімчі, подається з картоплею фрі

Млинці з апельсиновом соусом, подається з ванільним морозивом та прикрашається мигдалевими пелюстками і м'ятою

Солодкі сирники з солоною карамеллю, прикрашається ягодами та пелюстками мигдалю

Солоні сирники з малосольним лососем, соусом блю-чіз, міксом салату та прикрашається пармезаном

Патте з нута подається з салатом зі свіжих овочів, прикрашається зеленою олією, сумішшю насіння та фокачею

Соковиті помідори з болгарською бринзою, майонезно-часниковим соусом та бастурмою

Ікра з запечених баклажанів, блограською бринзою, томатами черрі, міксом салату, фокачою, прикрашається сумішшю насіння

Свіжий лосось, ніжне гуакамоле, гостре кімчі подається з духмяною фокаччею та лимоном

Філе малосольної тюлечки на тостах з бородинського хліба та вершкового масла, прикрашається червоною та зелною цибулею

Слабосолений оселедець зі смаженою картоплею, свіжою зеленою цибулею та бородинським хлібом

Смажені хвости тигрових креветок з гуакомоле, сумішшю насіння та духмяною фокачею

Бекон, домашнє сало, квашена капуста, мариновані огірки, шпіг, бородинський хліб, американська гірчиця

Бастурма, суджук, часникові гарлики, сир сулугуні та арахіс

Сирні начоси з кукурудзяної муки з гуакомоле

Свіжі помідори, огірки, солодкий перець, сир фета, червона цибуля, каламата та мікс салату

Ніжне куряче стегно, сир пармезан, перепелині яйця, мікс салату, солодкі чері, крутони, соус Цезар

Хвости тигрових креветок, малосольний лосось, перепелині яйця, томати черрі, мікс салату, соус "цезар", крутони, сир пармезан

Індичка пастрамі, томати черрі, мікс салату, пармезан і заправляється трюфельним айолі

Качине філе, мікс салату, томати черрі, сир дор-блю, заправляється цитрусовим соусом, прикрашається мигдалевими пелюстками

Яловича вирізка, мікс салату, томати черрі, грильований болгарський перець, кисло-солодкий соус, прикрашається кунжутом

Хрусткі сирні палички з соусом полуниця-базилік

Камамбер в мигдалевій паніровці з соусом полуниця-базилік

Хрусткі хвости тигрових креветок в сухарях панко з соусом світ-чилі та лимоном

Паніровані кільця кальмарів з лимоном та соусом тар-тар

Паніровані нагетси з курячого філе, подаються з кетчупом

Курячий бульйон з перепелиним яйцем, яєчною локшиною, курячими фрикадельками, свіжою зеленню та крутонами

Класична паста карбонара, з яйцем, беконом, пармезаном і вершковим соусом

Паста тальятелле, з сиром дор-блю, чеддер, пармезан, сулугуні, прикрашається пластівцями солодкого перцю

Локшина удон, хвости тигрових креветок, новозеланські мідії, кальмари, солодкий перець у гостро-солодкому соусі

Паста тальятелле, яловичича вирізка, баклажани, томатно-базиліковий соус, сир пармезан

Хрусткий корж запечений на дровах з начинкою cирів брі, пармезан, сулугуні, моцарелла, орегано, соус вершковий. Діаметр 30 см

Хрусткий корж запечений на дровах з начинкою сира моцарелла, орегано та томатного соуса Діаметр 30 см

Хрусткий корж запечений на дровах на томатній основі, сира моцарелла, ковбасок пепероні, орегано. Діаметр 30 см

Хрусткий корж запечений на дровах на томатній основі з пряною куркою, ананасами, сиром моцарелла та орегано. Діаметр 30 см

Хрусткий корж запечений на дровах з томатним соусом, сиром моцарелла, ковбасками чорізо та орегано. Діаметр 30 см

Свинячий ошийок, ковбаски, морква, солодкий перець, печериці, картопля, червона цибуля у соевому соусі

Рис басматі, куряче філе у темпурі, гостро-солодкий соус, кунжут та битий огірок

Картопляне пюре, хрустка котлета по-київськи з вершковим маслом, прикрашається зеленим маслом

Куряче філе, соус дор-блю, печена картопля, прикрашається пластівцями солодкого перцю

Теляча вирізка, мікс салату, томати черрі, оливкова олія

Качине філе сувід, картопляне пюре, цитрусовий соус

Рис басматі, хвости тигрових креветок, у гострому соусі з битим огірком, лимоном та кунжутом

Стейк лосося запечений на грилі з легким лимонним дресінгом

Соковита дорадо на вогні з лимоном

Булка бріош, котлета з яловичини, салат айсберг, помідор, маринований огірок, сир чедер, маринована цибуля, соус BBQ, картопля фрі

Булочка бріош, куряча котлета, салат айсберг, помідор, свіжий огірок, сир чедер, картопля фрі, соус кетчуп

Соковитий шашлик зі свинячого ошийку, подається з духмяним матнакашем, червоним луком та соусом ВВQ

Ніжне куряче стегно обсмажене на вогні, подається з духмяним матнакашем, червоною цибулею, соусом ВВQ

Філе цілої скумбрії смаженої на грилі, подається з лимоном

Ароматний соковитий кебаб зі свинини та яловичини, подається з духмяним матнакашем, червоною цибулею та соусом ВВQ

Соковитий кебаб з курячого стегна, подається з духмяним матнакашем, маринованою цибулею та соусом BBQ

Хрусткий лаваш із розтопленим сиром сулугуні, підсмажений на відкритому вогні

Печериці смажені на вогні

Класична картопля фрі, подається з кетчупом

Ніжне, вершкове пюре з додаванням вершкового масла та молока

Смажений батат фрі з пармезаном

Скибочки картоплі подається з кетчупом

Ароматна картопля обсмажена на відкритому вогні з золотистою скоринкою та димним присмаком

Солодкий перець, томати, баклажан, печериці з легкою нотою диму

Ніжний шоколадний фондан з рідкою начинкою в середині, подається з кулькою морозива

Сирна запеканка, прикрашається цукровою пудрою та пелючтками мигдалю

Смаки на вибір: шоколадне, гумка, пломбір

Соковиті курячі котлети на пару з ніжним пюре

Хрусткі сирні палички з ягідним соусом

Паніровані нагетси з курячого філе, подаються з кетчупом

Скибочки картоплі подається з кетчупом

Класична картопля фрі, подається з кетчупом